2011年是集团聚焦核心主业、加快零售发展、深化模式转型、推进产业布局的关键一年。第一食品按照现金网站大全
集团的战略要求,明确定位、创新发展、自我加压、奋发有为,一季度实现营业收入同比增长30%,利润总额同比增长45%,为完成全年目标任务夯实了基础,进一步坚定了广大干部员工对零售连锁主业发展的信心与决心,企业发展日益呈现出可喜的新特点、新态势。
一、干部员工精神振奋,发展理念深入人心。经过这些年转型发展,第一食品深刻地体会到:“发展才是硬道理!”。发展不仅是企业的第一要务,更是企业赖以生存、做强做大的必由之路。今年以来,第一食品围绕“光明零售第二通路”的战略定位,将“加快发展”作为全年工作主题,努力打造“全国领先的现代的大型食品专业零售连锁企业”。
第一食品通过开展“老员工看新店”、“发展愿景大家谈”等活动,让干部员工亲身体验到企业发展成果,认清发展对企业与员工的重要意义,营造了人人讲发展、人人促发展的积极向上氛围。广大干部员工思想统一、精神振奋,特别是一线员工踊跃报名要求到偏远的新门店去,为企业发展奉献力量。如今,第一食品走出南京路、实施大发展的战略布局得到干部职工的一致认同。
二、零售规划目标明确,产业布局扎实推进。第一食品根据上海城市规划和长三角发展规划,制定了与其配套的产业布局战略,年内新开6家大店的前期工作正有序推进,其中大华店、江桥店将分别于5、6月份正式开业,进一步完善上海市内重点商圈布局。目前,长三角地区第一家店址已经选定南京,年内将迈出第一食品走向长三角的第一步。
按照零售大店特点与所在商圈环境,第一食品将大店划分为旗舰店、标准店、社区店、特色连锁店等四种业态,细化了各业态发展策略。主要工作有:一是启动南京东路旗舰店的提升、改造工程,努力把南东店打造成为国内最具知名度,在世界有一定影响力的国际化高级食品专业零售商场;二是实施标准店选址工作,年内计划新开门店的选址工作已基本落实,分别位于宝山、嘉定、虹口和浦东新区主要商业中心;三是加快形成社区店发展模式,在总结梅陇店发展经验的基础上,年内再新开2家社区店;四是大力探索特色连锁发展,推出了自有品牌“邦朵”面包屋,受到消费者的高度认可,开业之后,销售额即超过当地原有各面包屋。
三、模式转型不断深化,发展能力日益增强。深化商业模式转型是实现企业持续发展、做强做大的关键,第一食品在把握行业发展规律和未来发展趋势的基础上,集中精力、加大力度,创新发展形式、强化企业品牌,努力提升核心竞争力。
在工作中,一是确立了品牌合作、地区合作、国际合作等三个方向,引进更多国内外时尚、流行、高级的食品品牌和优质、特色食品,进一步提升产品集成能力和经营内涵;二是与高校、科研机构及咨询、营销等中介公司合作,加快研发养生、旅游、特色食品等系列,发展做大自主品牌;三是探索主题式、互动式、收藏式等销售新形式,满足现代消费新需求;四是特聘知名品牌咨询公司,量身定做品牌战略规划,强化“第一食品”品牌。
四、后台建设同步跟进,有效支撑快速发展。随着企业快速发展,第一食品主动突破原先立足于单店模式的管理形态,大力建设与发展相匹配的后台支撑体系。一是调整、优化企业总部职能,着力建立“精简、高效、务实”的总部管理体系;二是全面实施门店营运管理办法,推广规范化流程,进一步提高门店经营水平和管理能力;三是改造采购业务流程,建立完善、高效的采购内控管理平台;四是加强对食品生产、销售和售后等各环节的安全监管和检查,健全食品安全流程控制,完善危机应急处理预案,坚持食品质量安全管理常抓不懈;五是引进专业营运管理成熟人才10名,并着手招聘应届大学生储备人才,充实管理人员队伍。
五、领导班子充满激情,决心再造第一食品。第一食品党政班子聚焦零售连锁发展规划,把“做强做大”和“再造第一食品”作为企业发展的责任和使命,进一步增强了发展意识、战略意识和市场意识,更加坚定了发展的信心和决心。
在实践中,第一食品党政班子坚持把发展作为企业的第一要务,围绕“加快发展”主题开展工作。一是通过开展中心组学习和课题调研等活动,进一步增强战斗力和引领发展的能力;二是注重加强沟通交流,谈心交心,形成发展合力;三是树立求真务实、务求实效的工作作风,形成了“想大事、做大事、成大事”的发展氛围。日前,在上海市总工会组织的“职工最满意企业”评选中,干部员工对企业发展前景的评价在第一食品所有测评项目中最高。
2011年一季度,第一食品取得了较好的经营业绩,各项重点工作初显成效,鼓舞了广大干部员工的发展信心。大家纷纷表示,将以更大的热情投身企业发展,团结一心、奋力拼搏,为早日发展成为“光明第二零售通路”而努力奋斗。(烟糖集团)