花博会系列之

海博物流用“智慧大脑”筑牢花博会食品安全防线

花博会已正式拉开帷幕，随着订单在光明花博会保供冷链智慧平台上的显示，海博物流保供团队迅速响应，井然有序地开展了订单处理、车辆调度，配合崇明区市场监督管理局完成食品货物抽检。保供团队运用人工智能等技术，将订单转化为机器人可执行的命令，随后现场AGV机器人完成后续所有货物的配拣、入仓等工作。海博物流保供冷链智慧仓通过“智慧大脑”，帮助花博会守住食品安全的防线，让游客吃的安心、放心。

智慧仓通过“五道安全关卡”做好花博会保供工作。第一关，在加强供应商资质审查的基础上，海博物流以系统为抓手，通过系统进行预约，并携带规定的食品安全相关的证件后才可排队进园，确保进入园区的货物安全，守住食品安全的“大门”。第二关，在溯源追踪上，通过“智慧大脑”确保所有入园食品都可做到系统中来源可追溯、去向可追踪。第三关，在货物入库时，通过AGV机器人智能配拣、搬运，减少食物与人体的接触，从而进一步减少食品被污染的机会。第四关，海博物流智慧冷链平台系统已接入食药监系统后台，确保订单信息实时上传，及时排除隐患、实时处置问题，真正实现全过程监督，全链条追溯。第五关，对接崇明区市场监督管理局，对蔬菜、肉类、水产等风险较高的生鲜食品进行抽样和快速检测，为食品安全再添一道“屏障”。

通过“五道安全关卡”，将数字化应用与传统仓储物流管理融合，形成花博会食品安全的“智慧屏障”。海博物流始终围绕食品安全、防疫防控、保障供应、信息统筹、系统管理五个工作重点，切实落实好花博会餐饮保供相关工作，为花博会的成功举办保驾护航。（刘雨晴）