“比学赶超”显担当 服务花博显风采

糖酒第一食品花博特许经营店成功通过大客流压力测试

逛花博盛会，品光明美食。第十届花博会开幕已进入倒计时，为确保高质量做好花博会各项服务保障工作，糖酒集团高度重视，全力以赴承担好第一食品花博特许经营门店运营任务。目前，第一食品花博特许经营店150余款光明明星产品试运营成功，成功通过5月2日6-8万人大客流压力测试。

作为此次花博光明商业网点里第一家完全运营的门店，第一食品花博特许经营店承担着光明旗下自有品牌特许经营产品最齐全的陈列和销售任务，是本届花博会世纪馆核心区唯一可以售卖的店，主要分烘焙区、茶艺区、精品陈列区和特许商品销售区四个区域，集销售和体验于一体。烘焙区通过现制现售的方式呈现蝴蝶酥、鲜花饼、桂花云腿月饼等糕点，茶艺区茶艺师会现场进行茶艺表演和服务。精品陈列区和销售区陈列和销售光明系统各明星品牌，带来最佳视觉和味觉体验。

践行“比学赶超”  服务花博盛会

为保障特许专营店高质量运营，糖酒集团目前已调配150余人次员工参与筹备，顺利完成了组织搭建、设计施工、商品选品、物流保障、陈列布置等工作。运营期间员工都是来自第一食品各门店业务熟练、服务意识强的员工，入驻花博园区前，公司统一组织进行了岗前培训，内容覆盖产品销售信息学习、食品安全、销售结算以及现场员工规范等方面，全力给游客提供和展示专业食品零售服务和窗口企业形象。

发扬花博精神  争做党员先锋

本届花博会服务保障工作时间紧，任务重，需要离家入驻崇明岛，糖酒集团党员自觉冲锋在前，克服现场装修灰尘大、味道重，居住条件比较简陋、员工宿舍距门店远等各方面困难，坚守工作岗位，以昂扬的精神面貌积极投身花博建设和保障工作中，高度重视加强现场管理，严格按照食品安全规范要求对现制现售、台账记录、员工操作规范、储藏温控等环节进行管控，给到店顾客最佳购物体验，大家以实际行动争做花博先锋，让游客感受一届精彩、安全的花博盛会。