进博会餐饮食品供应中转物流总仓揭幕
领鲜物流确保食品全程信息可追溯

　　10月21日上午，首届中国国际进口博览会餐饮食品供应中转物流总仓举行揭牌仪式。市商务委，市粮食局，“进博会”餐饮食品供应保障组等领导出席仪式，集团党委副书记、总裁刘平和进口博览会城市保障领导小组办公室副主任、市商务委副主任吴星宝为首届中国国际进口博览会餐饮食品供应中转物流总仓揭牌。

　　为做好进口博览会餐饮食品供应保障，市商务委确定进口博览会期间展馆内餐饮企业原料及食品供应采取“中转物流总仓配送模式”。经过委托第三方机构公开申报、专家评审、结果公示等程序，确定光明乳业旗下的全资子公司上海领鲜物流有限公司作为“进博会”期间展馆内餐饮企业食品供应保障物流配送企业。

　　在距离国家会展中心7公里处设立中转物流总仓，领鲜物流实行“总仓管理模式”，负责运营管理和配送服务，采取“安检前移、集中检测、全程押运、绿色通道、统一配送”等措施，确保餐饮食品物流保障各环节的衔接有序、调度有序、管理有序。中转物流总仓配备专用物流保障车辆50辆，新能源冷链电动车20多辆及多辆0.9吨新能源冷藏车，配备专车、专人、专证，按照“食品原料夜间配送、热链餐食日间配送及应急配送”等具体操作流程实施统一配送，大大提高进馆原料及食品的配送效率。